Poďme sa pozrieť ako sa pestuje šošovica

Šošovica je veľmi obľúbenou plodinou. Robia sa z nej mnohé jedlá a šošovica sa pripravuje na veľa spôsobov. Pri tepelnej úprave šošovice je veľmi dôležité aby ste ju pred tým, než ju uvediete do varu nechali oddýchnuť minimálne dve hodiny vo vode. Zo šošovice získava naše telo príliš veľa vitamínu B a železa, teda môžeme hovoriť o vysoko zdravej plodine pre zdravý organizmus človeka. Šošovicu kúpime v každom obchode, supermarkete, na tržnici, ale dokážeme si ju vypestovať aj doma, čím šetríme životné prostredie, pretože nenakupujeme spolu so šošovicou aj plastové obaly a tým chránime našu planétu. V tomto článku si ukážeme, ako jednoducho sa dá šošovica vypestovať.

Zapamätajte si – do konca marca a nie na to isté miesto kde minulý rok

Šosovica sa hodí do polievky aj prívarku
Nutričné látky v šošovici

Šošovica nie je náročná plodina, v postate potrebuje iba aby boli dodržané dve základné podmienky, a to aby bola zasadená ideálne do konca marca a nemôžete ju sadiť tam, kde bola zasadená minulý rok. Jednoducho musíte dodržiavať potrebu presádzania každým rokom na iné miesto. Ide o teplomilnú rastlinu, teda potrebuje veľa slnka. Sadenie šošovice tiež nie je vôbec náročné. Pomocou motyky si pripravíte riadok do predpripravenej zeme, jamku spravte hlbokú približne 4 centimetre. Ďalší riadok pripravte o približne 25 centimetrov ďalej. Keď máte riadky pripravené, vysypte šošovicou a zahádžte zeminou, ktorú potom jemne pritisnete. K tomu aby vám šošovica pekne rástla, je potrebné aby ste dávali burinu z riadkov preč, avšak dávajte pozor na rastliny šošovice. Struky šošovice dozrievajú priebežne a práve preto je potrebné ich priebežne aj oberať, spravidla najprv dozrievajú spodné struky, a potom tie umiestnené vyššie.

Kvalitné osivo

Ako ste sa dočítali vyššie, môžete vidieť, že pestovanie šošovice nie je vôbec náročné, avšak k tomu aby ste si dokázali vypestovať zdravú a chutnú šošovicu, je dôležité aby ste zasadali kvalitné osivo šošovice. Ak nemáte možnosti k tomu aby ste si dokázali vypestovať šošovicu sami, ale zároveň chcete chrániť životné prostredie a teda nechcete podporovať predaj v plastových obaloch, určite sa obráťte na internetové stránky spoločnosti https://bezodpadu.sk/, kde okrem šošovice, kúpite aj iné veľké množstvo kvalitných a zdravých potravín bez toho aby ste škodili životnému prostrediu.

Viete, aké prospešné látky obsahuje kuracie mäso?

Pokiaľ máte radi rýchle a ľahké jedlá, určite na vašom rodinnom stole nechýba aspoň dvakrát za týždeň kuracie mäso. Kuracina je skvelé a navyše chudé mäsko, ktoré obsahuje množstvo vitamínov a minerálov. Dá sa pripraviť na rôzne spôsoby, no najviac ju obľubujeme v podobe kuracích steakov či ľahkých letných šalátov s grilovanými kúskami. Kuracie mäso je vhodné pre všetky vekové kategórie a s obľubou si ho pripravujú alebo objednávajú v reštaurácii najmä športovci. Prečítajte si, čo všetko kuracina obsahuje a prečo by ste sa jej nemali vzdávať.

Kuracina je prospešná pre naše zdravie!

Nie je náhoda, že kuracie mäso je na popredných priečkach, čo sa týka konzumácie mäsa v našich končinách. Patrí medzi hydinu a o tej je všeobecne známe, že patrí medzi ľahšie stráviteľný druh mäsa. Ten z nás, kto drží diétu, pravdepodobne často siahne po kuracích prsiach, ktoré majú najmenej tuku zo všetkých častí kuraťa. K receptom sa dostaneme v ďalšej časti, poďme sa teraz spoločne pozrieť na to, čo všetko kuracie mäso obsahuje. Je obľúbené hlavne vďaka vysokému obsahu bielkovín. Preto je vhodné pre športovcov a ľudí, ktorí sa snažia znížiť svoju hmotnosť. Obsahuje ďalej vysoký podiel vápnika, železa, horčíka, sodíka a zinku. Môžete v ňom tiež nájsť vitamíny skupiny A, B, D a E. Tí z nás, ktorí si chcú byť na sto percent istí, že kupujú kuracie mäso vo vysokej kvalite, väčšinou uprednostňujú nákup kuraciny na malých farmách či od overených dodávateľov.

Ideálne mäso na letné mesiace

Ak sa v letných mesiacoch zvyknete cítiť nafúknutý, je vám teplo a nechutí vám až tak veľmi jesť, kuracie mäso je na túto časť roka ako stvorené. Vaše telo ho ľahko strávi a navyše si môžete pripraviť chutné pokrmy, ktoré vás nielen zasýtia, ale potešia aj vaše chuťové poháriky. Najčastejšie pripravovanou dobrotou v lete býva zeleninový šalát s kúskami grilovanej kuraciny. Ak sa vám tento skvost nechce pripravovať doma, v letných mesiacoch ho nájdete na jedálnom lístku každej dobrej reštaurácie. Kuracie mäso býva marinované v rôznych marinádach a vy si tak môžete zvoliť presne to, na čo máte chuť. Šalát ochutený ľahkým dresingom ladí s atmosférou horúcich letných dní.

Hľadáte kvalitné kuracie mäso s overeným pôvodom? Kliknite na našu stránku http://www.kurakralovske.sk/ a dozviete sa viac.